Производители виски

В Великобритании в 2004 году примерно 11.000 человек работали в индустрии виски, к тому же ещe приблизительно 57.000 человек занимаются поставками. Оборот экспорта виски составил более 2 млрд фунтов, из которых более 90% виски Blended .

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ВИСКИ
Концерн United Distillers (Diageo) имеет в качестве маркетинговой стратегии в соответствии с различными регионами 6 так называемых виски Classic Malts . Это мероприятие экономически очень успешно, Classic Malts, вообще, принадлежат к самым успешным виски Single Malts.

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ВИСКИ
Наряду с собственными фирмами виски поступают на рынок также независимые разливные виски. Для этого реализаторы покупают у производителей, в большинстве случаев, исключительные виски в бочках и продают их в разлитом виде под собственным ярлыком. Известны разливы торговцев Adelphi, Gordon & MacPhail, Signatory или Wm. Cadenhead и другие. Но также и владельцы заводов, где производятся виски, большие концерны спиртных напитков, выпускают в обращение наряду со своими стандартными разливами, собственные серии отборных лет. Известны здесь, например, серия Flora & Fauna или серия Rare Mal.

В настоящее время виски производится в Шотландии (родина виски), Ирландии, Америке, также во Франции, Индии, (во всем мире количественно самый большой производитель виски), Новой Зеландии и Австралия, Японии. В Тайланде предлагается виски из риса. Американский виски производится изо ржи, кукурузы, ячменя, причём состав зерновых сортов отличается регионально. С середины 20-х годов виски производится в Японии – прежде всего, на прохладном севере страны. Здесь производиться Single Malt виски.