Главная
История виски
Производство виски
Вкус виски
Ароматы виски
Разновидности виски
Зерновое виски
Ирландское виски
Канадское виски
Американское виски
Виски других стран
Советы новичкам
Как пить виски
Стаканчик виски не навредит
Коктейли из виски
Производители виски
Развлечения
Видео-ролик: трюк с виски и водой. Удивительно!
Виски
Ирландский виски
Односолодовый виски
Канадский виски
Виски Джек Дэниелс
Какой купить шотландский виски
Топ-инфо
Американский виски - виски, который производят в США, главным образом из кукурузы.
Поиск по сайту
Как с нами связаться?
Контакт с администратором: admin@viskey.ru
Рецепты коктейлей
Canadian Club® Reserve виски с вишенкой
Canadian Club ® Reserve виски с грейпфрутом Старомодный (Old Fashioned) с цедрой лимона
Виски Джек Дэниелс
        Один из самых знаменитых напитков, виски Джек Дэниелс, фигурировал во многих фильмах и книгах. Производится он в Америке, и имеет собственные уникальные особенности, возникновение которых определяется колонизированием, происходящим тогда по миру.

        Уникальные особенности Америки, проявившиеся в виски, заключаются, например, в отказе от ячменного солода, который использовался практически повсеместно. Американцы вместо этого брали кукурузу или чистое зерно, направляя его сразу на перегонку, не дожидаясь соложения. Кстати, в качестве справки – соложение представляет собой обычное проращивание зерна, считается, что при этом последнее становится мягким и приобретает хороший вкус.

        Но американцы, хоть их виски и имеет менее качественный вкус, чем у ирландцев, сделали акцент на окраске напитка. Используя предварительный обжиг угольков, предназначенных для бочек, они достигли необычного золотистого оттенка, удалось воздействовать и на вкус.

        Личное мнение автора – очень достойным представителем семейства Дэниелсов является Теннесси, приготавливаемое с середины 19 в., базируемое на кислом сусле.

события
Фестиваль Виски
С 1 по 3 мая в Шотландии проводится фестиваль виски. У каждой страны есть свой национальный продукт, своя национальная гордость. Шотландцы гордятся своим виски. С наступлением весны, в Шотландии начинается пора фестивалей и праздников, посвященных виски. Первым стартует The Spirit of Speyside Whisky Festival, который проходит в начале мая. За ним идет Feis Ile - a festival of Malt and Music. И так до сентября, когда начинается последний - Autumn Speyside Whisky Festival.
Спейсайд - это место, где самая высокая плотность расположения вискокурен в мире. Заводов, которые производят знаменитый напиток там более 100. Там находятся самые знаменитые вискокурни - Glenfiddich, Glen Grant, Strathisla…
Горячие новости
Визит королевы Великобритании в США не мог пройти незаметно. В честь этого важного события компания Crown Royal выпустила эксклюзивный и самый дорогой за всю историю компании виски.
Знаменитая шотландская винокурня собирается воссоздать древний сорт виски крепостью в 92 градуса. Согласно свидетельству историка XVII века Мартина Мартина, единовременное употребление более двух столовых ложек этого напитка может привести к летальному исходу.
 
Виски.ру 2012 - Все права защищены.