Главная
История виски
Производство виски
Вкус виски
Ароматы виски
Разновидности виски
Зерновое виски
Ирландское виски
Канадское виски
Американское виски
Виски других стран
Советы новичкам
Как пить виски
Стаканчик виски не навредит
Коктейли из виски
Производители виски
Развлечения
Видео-ролик: трюк с виски и водой. Удивительно!
Виски
Ирландский виски
Односолодовый виски
Канадский виски
Виски Джек Дэниелс
Какой купить шотландский виски
Топ-инфо
Американский виски - виски, который производят в США, главным образом из кукурузы.
Поиск по сайту
Как с нами связаться?
Контакт с администратором: admin@viskey.ru
Рецепты коктейлей
Canadian Club® Reserve виски с вишенкой
Canadian Club ® Reserve виски с грейпфрутом Старомодный (Old Fashioned) с цедрой лимона
Ирландский виски – рецепт приготовления
        Ирландские аборигены уверены в том, что это они придумали всю технику приготовления виски, и, если вам посчастливится пообщаться с жителем этой страны, не пытайтесь даже немного переубедить его, иначе немедленно станете настоящим врагом. У них есть множество легенд, согласно чему именно их главное божество, Св. Патрик придумал напиток, правда, документально это не подтверждается.

        А если следовать документам, то впервые о виски рассказывают в середине 16в., но первое предприятие по производству виски, и правда, находилось у ирландцев.

        Ирландский виски и рецепт его приготовления собственно, очень напоминает шотландский вариант этого напитка, главное отличие – ирландцы используют тройную перегонку, а шотландцы – двойную. Различается и просушка солодовой массы – ирландцы не позволяют дыму попадать к солоду, поэтому напиток получается без запаха дыма. Ирландский виски проходит длительную выдержку от 3 лет и выше, в бочках из дуба, в каких раньше был бурбон или херес.

        Все это в совокупности и делает вкус ирландского виски уникальным, более нежным и мягким, чем в прочих сортах.

события
Фестиваль Виски
С 1 по 3 мая в Шотландии проводится фестиваль виски. У каждой страны есть свой национальный продукт, своя национальная гордость. Шотландцы гордятся своим виски. С наступлением весны, в Шотландии начинается пора фестивалей и праздников, посвященных виски. Первым стартует The Spirit of Speyside Whisky Festival, который проходит в начале мая. За ним идет Feis Ile - a festival of Malt and Music. И так до сентября, когда начинается последний - Autumn Speyside Whisky Festival.
Спейсайд - это место, где самая высокая плотность расположения вискокурен в мире. Заводов, которые производят знаменитый напиток там более 100. Там находятся самые знаменитые вискокурни - Glenfiddich, Glen Grant, Strathisla…
Горячие новости
Визит королевы Великобритании в США не мог пройти незаметно. В честь этого важного события компания Crown Royal выпустила эксклюзивный и самый дорогой за всю историю компании виски.
Знаменитая шотландская винокурня собирается воссоздать древний сорт виски крепостью в 92 градуса. Согласно свидетельству историка XVII века Мартина Мартина, единовременное употребление более двух столовых ложек этого напитка может привести к летальному исходу.
 
Виски.ру 2012 - Все права защищены.