Приближаясь к новому году, пришло время поразмышлять о последних событиях в сфере виски и заглянуть в будущее, чтобы увидеть изменения и движения в отрасли, которые мы можем увидеть в ближайшие месяцы. Здесь некоторые из наших экспертов делятся своими мыслями – от европейского виски и «характера винокурни» до возрождения традиционных методов производства.
Category Archives: Новости о Виски
Ученые обнаружили, что сточные воды ликеро-водочных заводов могут генерировать зеленый водород
Ученые из Университета Хериот-Ватт в Эдинбурге обнаружили, что сточные воды винокуренных заводов можно использовать для производства зеленого водорода, потенциально экономя миллионы литров пресной воды каждый год.
Аукционы виски Sothebys в декабре 2023
В этом месяце Sotheby’s провел крупную распродажу скотча, бурбона, ржи и японского виски в Нью-Йорке. Ниже приводится подробная информация о нескольких исторических и редких бутылках бурбона и ржи из Кентукки, которые были проданы за 20 000 долларов и более. Sotheby’s сообщил, что на этой продаже было зарегистрировано самое большое за всю историю количество участников торгов на аукционе спиртных напитков Sotheby’s, и были установлены новые рекорды цен на Glenturret, LeNell’s Red Hook Rye и Rathskeller Rye с 1983 года. Continue reading